食べるまで5分♪【米粉蒸しパン】
Description
♡話題入り感謝です♡ 5分で美味しい【米粉蒸しパン】卵.オイル不使用！ふわもち♪忙しい朝でも作れちゃいます♡
yukiママ⑅
材料
（1人〜2人分(縦12×横11×高6 タッパー使用)）
作り方
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1
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米粉、ラカント(砂糖)、塩、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜ合わせる。
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2
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ヨーグルト、水を加えて、素早くよく混ぜる。
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3
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＊米粉はグルテンが無いため、よく混ぜて大丈夫です。(生地はホットケーキより少しゆるいかな、くらいの生地感です♪)
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4
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耐熱のタッパーにくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷き、生地を流しこむ。(トッピングをする場合はここで)
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5
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レンジ600wで3分加熱する。
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6
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＊甘納豆や、レーズンなど、お好みでトッピングしてください♪(写真は甘納豆。とっても合いますよ♡)
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7
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＊米粉は波里さんの米粉を使用しています。
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コツ・ポイント
米粉は波里さんの”お米の粉"を使用しています。米粉は種類によって吸水率が異なる為、レシピ以外の米粉を使用する場合には、同じ仕上がりにならないことがあります。生地感を参考に、水分量を調整してください♪
このレシピの生い立ち
卵もオイルも使わず、忙しい朝やおやつにお手軽にレンジで作れる【米粉蒸しパン】もちろんグルテンフリー。冷めても美味しい、もちもち蒸しパンです。ヨーグルトは豆乳ヨーグルトでもOKです♪ とっても美味しいので、是非お試しください♪
yukiママ⑅
