簡単!韓国風きゅうりの画像

Description

ピリ辛コチュジャン味が好きで、おつまみや何か一品野菜が欲しい時に!夏バテにも!

材料 (2人分)

ごま油
大さじ1
カンタン酢
大さじ1
コチュジャン
小さじ2〜3
好きなだけ
めんつゆ
小さじ2〜3
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    キュウリを好きな形に切る
    (漬ける時間が長ければ大きめ、
    サッと食べたい時は薄切り
    オススメです♩)

  2. 2

    ごま油、カンタン酢、めんつゆ、コチュジャン、白ごま をお皿に入れてキュウリを投入!よく混ぜます。

  3. 3

    完成!!

    (辛味を強くしたい場合は、鷹の爪やラー油、豆板醤、一味等の辛味調味料を足してください♩)

コツ・ポイント

漬ける時間が長いほど美味しいですが、15〜30分ほどでも味が濃いめなので美味しいです♩カンタン酢が無い時は、お酢と砂糖で代用できます!

このレシピの生い立ち

甘辛酸っぱい味が大好きで、一人でキュウリ3本くらいペロリといけちゃいます!
レシピID : 7239090 公開日 : 22/06/25 更新日 : 22/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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popet
簡単に美味しく出来ました。また作ります。
写真
ちょこ☆ちょこ
特売のズッキーニでリピ^m^今回も美味しくいただきました♡
初れぽ
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ちょこ☆ちょこ
好きな味でした☆あっという間に食べ終わり、第二弾仕込み中wゴチ