詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
エリンギは短冊切りにします。少し厚めに切った方が食感が楽しめます。
豚こま肉は2センチぐらいに切ります。
にんにくはみじん切りにし、★の調味料を合わせておきます。
フライパンに油をひき、豚肉とにんにくを入れて炒めます。豚肉が焼けたらエリンギを入れしんなりするまで炒めます。
合わせておいた調味料を入れて混ぜ、火を止めてバターを入れます。お皿に盛り付けてネギを散らせば出来上がりです。