小松菜と薄揚げのポン酢炒め
作り方
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1
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薄揚げと小松菜を食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに胡麻油を入れて温め、薄揚げを入れます。
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3
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薄揚げに少し火が通れば、小松菜を追加します。
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4
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最後にポン酢を入れて、完成です。
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コツ・ポイント
軽く炒める位で良いと思います。
このレシピの生い立ち
妻が煮込み料理を作っている待ち時間に作りました。
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薄揚げと小松菜を食べやすい大きさに切ります。
フライパンに胡麻油を入れて温め、薄揚げを入れます。
薄揚げに少し火が通れば、小松菜を追加します。
最後にポン酢を入れて、完成です。