小松菜と薄揚げのポン酢炒めの画像

Description

冷蔵庫の余り物と最小限の調味料で作ります。

材料 (2人分)

2束
1枚
ポン酢
大さじ1
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    薄揚げと小松菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて温め、薄揚げを入れます。

  3. 3

    薄揚げに少し火が通れば、小松菜を追加します。

  4. 4

    最後にポン酢を入れて、完成です。

コツ・ポイント

軽く炒める位で良いと思います。

このレシピの生い立ち

妻が煮込み料理を作っている待ち時間に作りました。
レシピID : 7240897 公開日 : 22/06/27 更新日 : 22/06/27

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初れぽ
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クックDYO7CT☆
いつも煮物になるのですがお酒の肴になるのに惹かれて。