春の味覚！混ぜるだけわらびごはん
koppe0205
作り方
-
-
1
-
ご飯は通常通り炊きます。いつもより水を1-2割減らして炊いてください。
-
-
-
2
-
あらかじめアク抜きしたわらびを醤油、みりんなどで炊きます。ごま油、一緒に炊いたわらびを混ぜ込んで15分ほど置いて完成！
-
コツ・ポイント
米を炊く時にごま油をひとさじいれるとツヤツヤになります！
このレシピの生い立ち
料理めんどくさい！って時に山菜の佃煮があったので混ぜ込んだら思いの外美味しかったので我が家の定番になりました。他の山菜でもできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
