明太マヨパスタ
Description
無敵の明太マヨに和えるだけ!
おかず、おつまみとしてはもちろん、主食としても満足できる一品です( ´∀`)♪
おかず、おつまみとしてはもちろん、主食としても満足できる一品です( ´∀`)♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを表示時間通りに茹でる。
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2
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明太子は薄皮に切り込みを入れて中身を取り出す。
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3
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★の材料をボウルに混ぜる。
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4
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茹で上がったパスタをザルに上げ、ボウルに加えて和える。
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5
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器に盛り、きざみ海苔を飾る。
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コツ・ポイント
今回、自宅にあったフジッリで作りましたが、ねじねじにソースが絡んでいいです( ´∀` )b
このレシピの生い立ち
冷凍庫にある明太子を使いきりたくて、食料庫の食材と合わせてみました!