焼きおにぎらず(焼き肉のタレ風味)

ご飯は4等分し、ざっくりハンバーグのような形に整えて、キッチンペーパーを敷いたグリルパンに並べる。

焼肉のタレをハケを使ってきれいに塗り、グリルに入れて6 ー7分、焦げ目がつくまで焼く。

フライ返しでひっくり返して、全体を少し押して平たくする。ナンプラーをハケで全体に塗る。

器にしそを飾って、焦げ目がよく付いた方を上にして並べる。