ブロッコリースプラウトとトマトの中華和え

トマトを食べやすい大きさに角切りにする。

ボウルや大きめのタッパーに砂糖、中華あじ、お酢、醤油を各小さじ1、ごま油小さじ2をよく混ぜ合わせる。

トマト、ブロッコリースプラウトを②に加えてよく和える。そのまま冷蔵庫で冷やして、味を馴染ませる。

盛り付けて、お好みでいりゴマを振って、出来上がり。