小松菜のバターしょうゆ炒め
Description
小松菜はさっと炒めて食べるとおいしいですよ。バター醤油とこしょうで味付けします。
材料
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひき、中火にかけます。
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2
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3cm幅くらいに切った小松菜を入れ、ざっと油を絡めます。10秒くらいでOKです。
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3
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真ん中あたりをあけます。
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4
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真ん中にしょうゆを垂らし、ざっと絡めます。
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5
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もう一回真ん中をあけて、バターを落とします。
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6
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ざっと絡めてこしょうをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
写真を撮ってると50秒くらいかかりますが、実際は20秒以下で完成させます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜があったので。
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