豚肉とピーマンと春雨の中華炒め
Description
しっかり味つけでご飯が進むおかず。
お弁当にもぴったりです!
お弁当にもぴったりです!
材料
(3~4人分)
50g
100g
A醤油、酒、片栗粉
各小さじ1
2個
にんにく
1片
サラダ油
小さじ1
100cc
B鶏ガラスープの素
小さじ1/2
B醤油、酒、砂糖、オイスターソース
各大さじ1
塩、胡椒、ごま油
各適量
作り方
コツ・ポイント
わざわざ春雨を茹でなくても熱湯に浸すだけで下準備OKなのでらくちんです。
このレシピの生い立ち
お家の春雨を使い切ろうと考えました。ボリュームもあり、ご飯も進むおかずになりました。