簡単！豚肉切り落としの甘辛炒め

ボウルに調味料◎をすべて入れてよく混ぜます。※砂糖から順番に入れると小さじ１本で対応できて洗い物を減らせますw

豚肉を１に入れます。大きい肉片は手でちぎって食べやすい大きさに。
ボウルを冷蔵庫に入れて10分くらい漬け込みます

フライパンを熱して油をしき、肉を入れて弱火で片面２分焼きます。肉が重ならないよう菜箸でよく広げて焼きます。

皿に盛り付けて出来上がり。たとえば、刻んだキャベツにマヨネーズをかけたものと一緒に。