ホットクック おから煮 3kg痩せたよ☆
Description
夏までに痩せたいと思い、おから煮を毎日食べました。材料を見直して体に優しくしてみました。甘みはみりんだけに。
材料
ざざーっと
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例えば
しめじ(冷凍)バラ
適量
エリンギ(冷凍)食べやすい大きさ
適量
生しいたけ(冷凍)食べやすい大きさ
適量
まいたけ(冷凍)食べやすい大きさ
適量
えのきだけ(冷凍)バラ
適量
1本
1/2本
1/2枚
100g
だし汁
450cc
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
生姜
約1/2片
適量
作り方
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1
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ホットクックに☆の材料を入れて、混ぜ技ユニットをセットして「炒める」で3分。
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2
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ニラ以外のおからパウダーと調味料を入れて、「煮る」(まぜない)で20分。
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3
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仕上げにニラを入れて余熱で火を通して出来上がり。
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コツ・ポイント
きのこをたくさん買って,適当な大きさにして冷凍しています。ごぼうも冷凍。薄味にし、生姜を加えると味がしまって美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
おから煮 の材料を体に優しく見直し、毎日お腹が空いたときに食べるようにしました。