ヘルシー★冷凍豆腐の唐揚げの画像

Description

一晩冷凍した豆腐を唐揚げにします。
簡単&ヘルシーそしてお腹も満足★

材料 (2人分)

◆すりおろし生姜
1片分
◆すりおろしにんにく
1/2片分
◆醤油
大さじ2
大さじ1
オリーブ油(米油)
適量

作り方

  1. 1

    パックのまま一晩冷凍庫で凍らせた豆腐を冷水で解凍する。(急ぎの場合は湯に入れてもOK)

  2. 2

    1を食べやすい大きさにちぎり、水気をしっかり絞る。

  3. 3

    ボウルに◆を合わせて2を入れ、しっかりと味を含ませ、片栗粉をまぶして180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

・冷凍豆腐の解凍は湯に入れると時短できます。
・揚げやきにするとさらにヘルシーです。

このレシピの生い立ち

豆腐を冷凍にすることからヒントを得て唐揚げにしてみました✩.*˚
レシピID : 7247388 公開日 : 22/07/13 更新日 : 22/07/13

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