詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

食べやすい！コリコリ肉　鉄分補給！

食べやすい！コリコリ肉　鉄分補給！の画像

Description

レバーが苦手な人も鉄分補給！貧血持ちの人も食べやすい！

材料 （2人分）

砂肝
1パック
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
ショウガ
小さじ1
三温糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    砂肝を処理して、１つを３つに切る。

  2. 2

    写真

    ボウルにタレを全部入れ、砂肝を漬けて20分置く。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、強火で色が変わるまで炒める。

  4. 4

    写真

    色が変わったら、タレを入れる。(強火)

  5. 5

    写真

    だんだん弱火にして汁が無くなるまで炒める。
    (焦げやすいので注意)

  6. 6

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

最後、焦がさないようにする事です！

このレシピの生い立ち

妊娠してる時に、作ってくれた義母さんのレシピ！
レシピID : 7247720 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月13日
初れぽ
写真
心と空
簡単!色は濃いですが味は程良い甘さで食べやすかったです。
#鉄分補給に！
つくれぽを書く

( )
ひな＊ゆな＊れなママ
食べやすい！コリコリ肉　鉄分補給！
by ひな＊ゆな＊れなママ