あんかけ焼きそばの画像

Description

あんかけ焼きそばが食べたい時に
10分くらいで出来るので
簡単に早くできます!

材料 (3人分)

200g
★砂糖
大さじ1
★鶏ガラ
小2
★味の素
2振り
★塩胡椒
2振り
★オイスターソース
大さじ2
★濃口醤油
大さじ3
★酒
大さじ2
3枚
1袋
半分
2束
200g

作り方

  1. 1

    ★(あんかけ)をボールに入れて
    混ぜる

  2. 2


    白菜
    ニラ
    しめじ
    もやし
    豚肉

    野菜を切る

  3. 3

    フライパンに
    肉を炒めてから
    野菜を入れて
    少しシュンとさせる

  4. 4

    シュンとしたら
    あんかけをかけて
    ぐつぐつなったら

  5. 5

    火を止めて水溶き片栗粉

コツ・ポイント

火を止めて水溶き片栗粉をいれるので
ゆっくりとろみを決められます。

このレシピの生い立ち

簡単料理を作りたい時に
思い立ちました
レシピID : 7251295 公開日 : 22/07/09 更新日 : 22/07/09

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