母のクリーミーなポテトコロッケ
☆あさ
作り方
-
-
1
-
ありがとうございます♪
-
-
-
3
-
玉ねぎはみじん切りにします。大一個でこの量です。
-
-
-
4
-
挽肉と炒めます。
-
-
-
5
-
塩コショウ、コンソメをいれます。
-
-
-
6
-
バター(なければマーガリンでも)を入れて溶けるまで炒めます。
-
-
-
7
-
小麦粉を全体にまぶし入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます
-
-
-
8
-
牛乳を入れて煮詰めます
-
-
-
9
-
2、3分でこんな感じです
-
-
-
10
-
じゃがいものボールに入れマヨネーズもいれます
-
-
-
11
-
粗熱が取れるまでさまします
-
-
-
12
-
これだけできました。小さいのはお弁当用です
-
-
-
13
-
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて
-
-
-
14
-
170℃の油で色付くまで揚げたら出来上がり
-
-
-
15
-
初レポはぱふ♪さん♡yokonさん♡naaaoさん♡MEGUMIさん♡ゆうんゆさん♡yukakobiさん♡KBBさん♡
-
-
-
16
-
l 7I5L1さん♡ゆるмамаさん♡ありみりんさん♡
作ってくださった皆様ありがとうございます♡
-
-
-
17
-
お礼メッセージ♡
数日間掲載します♡
-
-
-
18
-
Kさん♡このごろ皆様可愛いまん丸に作ってくれるので私もしたいけどまん丸に難しいです！
パン粉つける前の成型キレイ！！
-
-
-
19
-
こんな風にキチンと丸めてからつけるんですね！お孫ちゃんが食べてるところ想像して楽しい気持ちに♡
今日はみんなでのんびり
-
-
-
20
-
過ごしました。お休みの日、おうちでのんびりもいいですね。
後でキッチンお邪魔しますね！
-
コツ・ポイント
小麦粉とバターを増やすともっとクリーミーに。
このレシピの生い立ち
食が細く、なかなか飲み込めなかった子どもの頃に母が工夫してくれました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
113件
(39人)
(
)
☆あさ
