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水で戻した芽ひじきをザルにあけ、水を切っておく。人参と油揚げを細切りにする。
鍋に油をひき、人参を先に軽く炒めたら、ひじきと油揚げをさっと炒め★の材料をいれ中火で炒煮。
★の水分がほぼ無くなってきたら完成。炊いたご飯に具材をよく混ぜ合わせる。よく混ざったらしらすと小えびも混ぜる。
具材全部が全体に混ざったら出来上がり。
我が家は他にも刻んだ干ぴょうを入れたりしています。具材はお好みで。
H29/1レシピ見直しと写真差し替えました。
小エビ抜きでも全然OKよ❤めちゃ旨のコメ最高に嬉しい☆
ナイスアイデア★うちも娘におかゆbrにして食べさせよう♪
みりん入れるとコクもプラスいいね♪おかわり嬉しい!ありがと❤