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半熟煮卵で作る！和風ポテトサラダ

半熟煮卵で作る！和風ポテトサラダの画像

Description

ビールに合う！ポテトサラダ

材料

じゃがいも
大2個
玉ねぎ
1/4玉
砂糖
小さじ2
あわせだし顆粒
4g
みりん
小さじ1
お酢
大さじ1
醤油
少々
味付き半熟卵
2個
お塩
少々
鰹節
適量
■ 鰹節
マヨネーズ
適当

作り方

  1. 1

    じゃがいもと刻んだ玉ねぎを塩茹でする。

  2. 2

    水を切ってマッシュしたら、調味料を入れて混ぜ合わせる。※醤油は最後に入れて調整

  3. 3

    お皿に盛って、鰹節をかけたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セブンイレブンのが美味しくて真似っこ。
レシピID : 7251495 公開日 : 22/07/09 更新日 : 22/07/09

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お酒好きの関西人。
半熟煮卵で作る！和風ポテトサラダ
by お酒好きの関西人。