さーたーあんだぎー☆
ノークックノー
作り方
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1
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卵はボールで割りほぐす
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2
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砂糖を加えてまぜる
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3
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アーモンドパウダーと塩を加える
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4
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薄力粉、米粉、ベーキングパウダーをふるいながら加える
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5
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全体をかるくまぜる
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6
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生地に濡れ布巾をかけて
１時間ほど休ませる
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7
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油を低温160度に熱する
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8
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生地をスプーン２本で
すくい油に落とす
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9
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じっくり割れ目が入るまで
揚げる
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コツ・ポイント
揚げたてはさっくり
つぎの日は落ち着いておいしい♡
３〜４日日持ちが良いおやつです、
米粉は小麦粉でもOK
アーモンドはピーナッツでもよい、
砂糖は黒糖でも美味しいです♩
つぎの日は落ち着いておいしい♡
３〜４日日持ちが良いおやつです、
米粉は小麦粉でもOK
アーモンドはピーナッツでもよい、
砂糖は黒糖でも美味しいです♩
このレシピの生い立ち
沖縄の料理家の方のレシピを新聞で見て
材料量と粉などアレンジして作りました
材料量と粉などアレンジして作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ノークックノー
