カントリーマアム風クッキー
Description
絶妙なしっとり感がたまらないカントリーマアムをホットケーキミックスを使って再現♡
材料
(10個分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと砂糖をボウルに入れて軽く混ぜる
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2
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牛乳を加え、ゴムベラで混ぜる
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3
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サラダ油とバニラエッセンスを加え、ツヤが出るまで混ぜる
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4
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チョコチップを加える
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5
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生地を10等分し、直径4cm程度、暑さ1.5mmに成型する
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6
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オーブンで10分焼く
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7
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焼き終わってすぐに真ん中をスプーンなどでくぼませる
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コツ・ポイント
作る前にオーブンを180℃に余熱しておいてください
このレシピの生い立ち
カントリーマアムを作ってみたいと思い考えたレシピです
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