炊飯器で柔らか茹で小豆(デーツ餡子)
作り方
コツ・ポイント
少量の小豆をゆでこぼさずに煮たい!と思ってトライしました。
水分はもう少し多くしたらとろっとした餡子になるかもですが、程よくかたまり大満足です。
更にデーツの量はお好みで小豆など増減してみてください
水分はもう少し多くしたらとろっとした餡子になるかもですが、程よくかたまり大満足です。
更にデーツの量はお好みで小豆など増減してみてください
このレシピの生い立ち
全くの実験レシピでした笑
焦げずに柔らかくふっくらしてるから
また工夫します
焦げずに柔らかくふっくらしてるから
また工夫します