簡単美味しい♪ベーコン目玉丼☆
作り方
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1
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フライパンにベーコンを並べ中火で熱し焼け始めたら油をいれ全体に広げる
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2
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ベーコンの上に凍ったままの冷凍ほうれん草を散らし上から卵を割り入れ目玉焼きにする
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3
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黄身が半熟になったら火を止め丼ぶりにご飯を盛り2を乗せる
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4
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マヨネーズをかけ牡蠣醤油を回しかけたら完成♪
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コツ・ポイント
ベーコンは端がカリッとするくらい焼くと香ばしくて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草が余ったので作りました☆(楽天レシピ掲載中)
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