節約!いわしの缶で栄養たっぷりハンバーグ

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Description

味付け、魚の下処理不要!簡単に栄養たっぷりハンバーグです。

材料 (4人分)

5-10枚
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐の水切りする
    電子レンジで600w1分温め、重石を乗せる

  2. 2

    写真

    大葉をみじん切りする

  3. 3

    写真

    いわしの身をほぐす
    (汁も一緒に入れてください)

  4. 4

    写真

    水切りした豆腐、大葉、いわし、片栗粉を合わせる

  5. 5

    写真

    丸くまとめる

  6. 6

    写真

    油を敷いたフライパンで焼き目がつくまで焼く

  7. 7

    写真

    完成

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりすることでビチャビチャになりません。
片栗粉をおからパウダーに置き換えるも出来ます。

このレシピの生い立ち

物価高騰…少しでも節約になればと思い缶詰を使ったレシピを考えました。
レシピID : 7255385 公開日 : 22/07/14 更新日 : 22/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kn8ppppp
焼いてる最中の写真ですが、大葉が手に入らないのでネギで!