かぼちゃ入りマカロニグラタン^^
めめっち☆
作り方
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1
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こちらのマカロニグラタンを使います。
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2
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ブロッコリーは、別茹でしておく。
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3
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鶏肉は一口大より小さめに切る。
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4
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玉ねぎは薄切りに切る。
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5
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かぼちゃは、食べやすい大きさの薄切りに切り、レンチンする。
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6
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しめじを用意する。
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7
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厚手の鍋に油を熱し、鶏肉と玉ねぎ、しめじを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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8
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火を止めて、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えてさらに混ぜる。
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9
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中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
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10
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沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
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11
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かぼちゃを入れます。
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13
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別茹でしておいたブロッコリー、チーズをのせる。
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オーブンレンジやオーブンの場合200〜250℃で10〜12分焼きます。オーブントースターは7〜8分です。
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途中で焦げるようでしたらアルミ箔をかぶせてください。
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焼けたら完成です。
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コツ・ポイント
その日の気分で具材を変更。
かぼちゃは、1／4カットだと多すぎるので、ブロックカットを買いました。切るのも楽でした^^
かぼちゃは、1／4カットだと多すぎるので、ブロックカットを買いました。切るのも楽でした^^
このレシピの生い立ち
かぼちゃ入りのレシピを作りました。かぼちゃが入っているので鶏肉と水の量は控えました。鶏肉は、皮を入れて150ぐらいでしたが、皮は取って料理してます。かぼちゃの量は、ちょうど良かったです。覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
