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レシピID :725773
トロ～りあんが絶品！激ウマ「チキン南蛮」
名前の通り、トロ～りあんがたまりません。今回初めて作ってみて、また作りたい美味しさ。家族のリクエストも頂きました。
材料 （ ４人分 ）
鶏肉
２枚
塩・コショウ
少々
薄力粉・片栗粉
各大３
(a)酢
１００ｍｌ
(a)みりん
１００ｍｌ
(a)しょう油
５０ｍｌ
(a)砂糖
大３
(a)ケチャップ
大１
(a)塩・コショウ
少々
(b)玉葱（みじん切り）
小１/２コ
(b)ピクルス（みじん切り）
１本分
(b)ゆで卵（みじん切り）
１コ
(b)砂糖
小１
(b)しょう油
少量
(b)マヨネーズ
大４
貝割菜
1/4パック
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1
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(a)全てを鍋に入れ、一度煮立たせたら、平らな器に移しておく。
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2
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鶏肉を観音開きにして、厚みを均等にしたら、塩・コショウをして、フォークで数箇所穴を開けておく。
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3
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薄力粉と片栗粉を同量合わせ、①の鶏肉に付け、溶き卵を付けたら、１８０度の油でしっかり中まで火を通す。
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4
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③の揚げたての鶏肉をスライスして①に漬け込む。
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5
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(b)のタルタルソースを合わせ、④の上に掛ける。貝割菜を添えたら出来上がり！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
我が家の定番が更に定番になって嬉しいです。有難うございました
こちらこそ、美味しく作って頂いて有難うございます！
豪華～！！私も食べたい～！！
ぜひ、定番にして下さい。ちなみに、我が家も定番です！！
09/08/05
～＊蒼劉＊～
流れ落ちそうなたっぷりのタルタル！美味しく出来て嬉しいです！
私も試してみました！美味しく出来てよかったですね。
素敵な情報ありがとうございます。ぜひ、試してみますね。
こちらこそ、嬉しいコメントありがとうございました。
我が家も定番メニューです！本当にお弁当にも良さそうですね。
乗せなくても全然OK！！タルタルがたっぷり！美味しそう！！
我が家でも好評でよく作ります！ぜひぜひ、また作って下さいね。
全然失敗した様には見えませんよ？とても美味しそうに出来てます
市販のﾁｷﾝ南蛮･･･
ﾅｶﾅｶ出会えなかったんです･･･
今回、作って大正解でした！！！
ｱﾝに水溶き片栗粉で少しﾄﾛﾐを付けて万能ﾈｷﾞかけてみました！！
ﾀﾙﾀﾙも簡単だし･･･
ﾘﾋﾟします☆彡
ﾀﾙﾀﾙもﾓｳ買わない！！
ﾌﾗｲの時･南蛮など毎回作る！！
ｱﾘｶﾞﾄｳございました☆彡
ゆうべ作りました！
おいしそうでついついがっつき、写真とり忘れ(°ロ°;)
レポすることができませんでした(泣
おいしくて、家族にも好評！またつくります♪
その時は忘れずにレポします！！！