鶏ハム（ナツメグ、あらびきコショー）

鶏胸肉を観音開きにする。

ハチミツか砂糖をすり込む。

塩をすり込む。

あらびきコショーをすり込む。

ラップにまく。（キャンディー状）
一晩おくのがオススメ！

沸いたらお湯に入れ、3分分ずつひっくり返す。計6分。