残り物でササっと焼きうどん
黒かぴ
作り方
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1
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豚肉、ちくわ、野菜は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油を敷き、豚肉を入れ炒める。表面の色が変わってきたら、ちくわ、にんじんを入れて1分ほど炒める。
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3
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残りの野菜を入れ、塩胡椒、粉末ダシを入れ、混ぜ炒める。
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4
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生麺を投入して、ほぐしながら炒める。
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5
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いい色になったら、鍋肌に醤油を入れ、混ぜ炒める。
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6
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お皿に盛り付けて、鰹節を振ったら完成。
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コツ・ポイント
炒めすぎない方が野菜がシャキッとしてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
余っているものを消費したいためのメニュー。余ってればなんでも投入してみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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黒かぴ
