三種のピザ。家族でピザパーティー♪
Description
我が家で人気の三種類のピザを紹介します。たくさん焼いて家族みんなでピザの食べ放題♪
オマールえび子
作り方
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1
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1位【海老グラタンピザ】
我が家の人気ナンバー1!!
(分量2枚分)
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2
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1位【テリヤキチキンピザ】
同率1位(笑)。さらにあさんのテリヤキソースとふわふわマヨ卵がおススメ♪ (分量1枚分)
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3
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３位【ミックスピザ】
手作りピザソースにテリヤキチキンをのせました。
(分量2枚分)
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4
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番外編【テリヤキグラタン】
グラタンピザにテリヤキチキンをのせても意外と合うんだな～♪
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5
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【海老グラタンピザ】
まずホワイトソースを作る。バターを溶かし、小麦粉を加えよく混ぜ、弱火で1分加熱。
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6
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冷たい牛乳を少しずつ加える。全量加えたらブイヨンを入れ、とろみがついたら塩コショウする。
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7
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海老は殻を剥き、軽く塩コショウしておく。ピザ生地はオーブンペーパーの上で伸ばす。ミミをちゃんと作ること。
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8
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荒熱をとったホワイトソースを半分のせる。
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9
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チーズ→玉ねぎ→海老6個、マッシュルームの順にトッピング。これを２枚作る。焼き方はコツ参照。
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【照焼きチキンピザ】
軽く塩コショウした鶏肉を焼く。中までしっかり火を通さなくても後でオーブンで焼くので大丈夫。
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テリヤキソースを半量、チキンとあえる。
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茹でた卵をつぶし、マヨネーズと合える。
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伸ばした生地に残りのテリヤキソースをぬる。
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チーズ→玉ねぎ→テリヤキチキン6枚→卵マヨの順にトッピング。
焼きあがったら海苔をのせる。
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【ミックスピザ】
生地を伸ばし、ピザソースをぬる。
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チーズ→玉ねぎ→テリヤキチキン6枚、マッシュルームの順にトッピング。これを２枚作る。
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コツ・ポイント
【焼き方】
オーブンは250～270度で天板も入れて余熱する。裏がパリっと焼けます。
そこにピザを移し、250～270度で10～15分焼く。
※十分火傷に注意してください。
オーブンは250～270度で天板も入れて余熱する。裏がパリっと焼けます。
そこにピザを移し、250～270度で10～15分焼く。
※十分火傷に注意してください。
このレシピの生い立ち
宅配ピザもいいけれど、家族が多いと手作りが一番！お財布も胃袋も満たされます。種類をたくさん作ってお家でピザパーティー^^♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
オマールえび子
