めちゃ美味牛丼
マロンパパ☆
作り方
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1
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玉ねぎ半月切で半分づつ薄さを変える。
牛肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。
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2
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水以外の調味料を鍋で煮立たせて牛肉を入れて煮る。
肉の色が変わったら一度お皿に出す。
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3
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鍋に水を入れて中火で沸騰させてから玉ねぎを入れて5分煮る。その後、牛肉を戻して少し混ぜながら煮たら完成です(^-^)v
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コツ・ポイント
お肉を煮過ぎないのが、柔らかく仕上げるコツです。玉ねぎは切る大きさを変えることで食感が違って美味しいです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
久しぶりに牛丼が食べたくて作ってみました。
マロンパパ☆
