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肉たたきや包丁の背で筋きりをし少し薄くして両面に塩コショウをしっかりめにふりかける
お好みで両面に粉チーズもふりかける
マヨネーズを両面にぬる
両面いたるところをしっかりパン粉をおしつけクッキングシートにのせたら片面にオリーブ油をかける。
オーブンは余熱あり２２０度約30分ほど加熱に設定。オーブン用鉄板に④をのせて加熱
出来上がり～
りえ743
りえ743
