とろとろなすの中華風和えもの【作り置き】
作り方
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1
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なすは洗ってヘタを取りピーラーで皮をむき、4等分に切りアイラップにかつお節と一緒に入れ600w4分レンジで加熱する。
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2
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①に★を加え、良く揉み込み冷蔵庫で冷やし器に盛り付け刻みネギをちらす。
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3
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・アイラップに入れたまま冷蔵保存で2日
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4
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・YouTube動画→https://youtu.be/g9KTMcpTcUg
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コツ・ポイント
・なすをアイラップに入れたら口は閉じないで、レンジで加熱して下さいね
このレシピの生い立ち
レンジ加熱が可能なアイラップを使って、なすの副菜おかずを作りました。