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コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒め

コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒めの画像

Description

白米もお酒もすすむ！コクうま1品♪
簡単美味しい鶏じゃが炒め

材料 （2人分）

鶏むね肉
1枚
じゃがいも
3個
片栗粉
大さじ1
 
■ ★A
オイスターソース
大さじ1
料理酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、食べやすい1口大のサイズにカットする。

  2. 2

    切ったじゃがいもを耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジ600Wで5分ほど温める。

  3. 3

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶしておく。

  4. 4

    軽く油をひいたフライパンで③の鶏むね肉をしっかりと焼く。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら、②で温めたじゃがいもと★Aを加えて軽く炒めたら完成！

コツ・ポイント

※工程②のじゃがいもは、爪楊枝がスッと入るくらいまで温めてください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが安かったので、作ってみました！
レシピID : 7261599 公開日 : 22/07/21 更新日 : 22/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月10日
写真
Kaedenyan
美味しいのでまた作ります。人参玉ねぎを加えて、調味料倍で良いです^ ^
#お弁当にも #とりにく消費 #じゃがいも消費
2022年10月7日
初れぽ
写真
よちりん
オイスター炒め美味しいですね
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( )
825◎節約ごはん
コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒め
by 825◎節約ごはん