森シェフの鶏肉のクリーム煮

鶏肉を一口大に切り塩胡椒して下味をつけ
小麦粉をまんべんなくまぶしておく

フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を炒めていく（中火）
両目焼き色ついたら一旦取り出しておく

↑のフライパンにスライスした玉ねぎとみじん切りのニンニクを入れ玉ねぎがしんなりしたらざく切りにした白菜を入れ混ぜる

水を入れ半分にカットしたマッシュルームを入れコンソメを入れ弱火で１０分煮込む

生クリームを入れ５分ほど煮込み

炊飯器でバターライスを炊いて一緒に盛り付ける
お好みでパセリやレモンの皮んパラパラしたら出来上がり