*きゅうりtoしらすの炒めもの*
モカシナ
作り方
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1
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きゅうりは３～５ミリくらいの輪切りにしておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱しシラスを炒めます 胡麻も加え香りがしたらきゅうり・塩昆布を入れさっと混ぜます
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3
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ほどよく混ざったらふたをして蒸し焼きにします（３０秒くらい）蓋をあけ醤油で味つけし再び蓋をします。
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4
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良い香りになってきたらできあがりです。熱々がオススメ！
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コツ・ポイント
炒めすぎない方がカリッ！っと感が残っておいしいです。
このレシピの生い立ち
沢山あったきゅうり 炒めてもおいしいかな？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
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モカシナ
