華さくりでサクサク♪のり塩ダシダとり天
作り方
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1
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むね肉は皮を取りそぎ切りにして、ひとつずつフォークでブスブスして◎を揉みこみ1時間おく。
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2
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1時間おいたらキッチンペーパーで挟んで水気を取ってから☆を混ぜた天ぷら衣をつけてサラダ油で揚げる。
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コツ・ポイント
華さくりが無かったら他の天ぷら粉でもOK。天ぷら粉と水の割合は使うものにより変えて下さい。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りの天ぷら粉の華さくりを使ってとり天を作りました♪下味をしっかりつけてそのまま美味しい♪