バジルいっぱいのヴィーガンミネストローネ
ヴィーガンママ
作り方
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1
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冷蔵庫の残り物野菜を細かく切ります
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2
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鍋にオリーブオイルを引いて切った野菜をよく炒めて、炒まったら、お水を入れて煮込みます。
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3
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お野菜が煮えたら野菜ブイヨンとハーブも入れ、塩コショウで味付け。
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4
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バジルを適当な大きさに切って
スープの上に盛り付けます。
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5
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とっても簡単に出来上がり
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コツ・ポイント
お野菜をよく炒めてください。美味しくなります。
このレシピの生い立ち
バジルがいっぱいあったので美味しく食べれるお料理を考えてみました。
想像以上に美味しくて元気が出ます。
想像以上に美味しくて元気が出ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヴィーガンママ
