みりん・酒なし肉じゃが

Name: みりん・酒なし肉じゃが
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも 2個; にんじん 1株; 玉ねぎ 1個; 豚こま 約120g; 水 900cc; 砂糖 30g; 醤油 30cc; 和風顆粒だし 小さじ１; ツナ缶 70g

Description

値段を抑えて、しっかりと肉じゃが感を感じられます♪

2個

1株

1個

約120g

900cc

砂糖

30g

醤油

30cc

和風顆粒だし

小さじ１

70g

味付け後すぐは水分が多いので、表面に見えなくなるまでじっくりと煮込むと味が染み込んでいました！

残った豚こまで何か作ろうと思ったのと、みりん・酒を買いに行ってなくて、なしで作ると味が薄かったのでツナ缶を入れてみました！味が濃くなりしっかりとおかずになりました！
ツナ缶なしだとお通しくらいの薄さです。

レシピID : 7263757 公開日 : 22/07/23 更新日 : 22/07/23