作り置き、簡単、鯵の南蛮漬け
Description
作り置きができる便利な一品。甘酸っぱくて、食べやすい健康な味に仕上がります。
材料
作り方
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1
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鯵の三枚下ろしに片栗粉をつけて揚げ、ペーパータオルの上でよく冷ます。
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2
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玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにする。
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3
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鯵、玉ねぎ、人参、ピーマンをタッパーの容器に入れ、上から@を満遍なくかける。
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4
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冷蔵庫で、30分ほど放置して出来上がり。
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コツ・ポイント
千切りは細目。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。