きのこと豚肉のガリバタポン酢

まいたけ、しめじは石づきを切り落とし手で食べやすい大きさにほぐす。

フライパンにバターを溶かす。
豚肉、きのこ類、塩コショウ、にんにくチューブを入れて炒める。

豚肉に火が通ったら、ポン酢を入れ味が絡むまで軽く炒める。