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簡単おうちでキッシュ♡

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Description

ほうれん草、ズッキーニ入り、等、応用きくキッシュです。簡単なのに結構豪華になるのでオシャレに見えます。ワインとの相性抜群

材料 （3〜4人分）

冷凍パイシート
正方形型一枚
ハーブソルト
適宜
ベーコン
70gぐらい
アスパラガス
4本ぐらい
じゃがいも
中1個
まいたけ
1パック
卵
1個
★生クリーム
1/2カップ
★粉チーズ
大さじ3
★ハーブソルト
適宜
★胡椒/黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    具材を切ってから全て炒め合わせ、ハーブソルト(通常の塩でも可)、黒胡椒で軽く味付けて冷ます。オーブン180℃に予熱。

  2. 2

    写真

    冷ます間、冷凍パイシートを少し解凍させておく。
    小ボウルに卵を溶き★を混ぜ入れる(今回刻みパセリ残っていたので投入)

  3. 3

    写真

    パイシートを少しのばしてパイ皿に敷き、フォーク等で生地に適当な穴をあける。冷ました具材を広げ②の卵+★を流し入れる

  4. 4

    写真

    180℃に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

家にある残り野菜利用にも最適！切って炒めて、混ぜて焼くだけで来客時や持ち寄りにも喜ばれる一品です。冷凍パイシートを使えばとっても簡単におうちカフェ。

このレシピの生い立ち

来客があったり持ち寄りの集いがあったりの時期に覚えたこのキッシュは重宝しました。人数によっては倍量でオーブンの四角いオーブン皿いっぱいに焼いたこともありレシピ大活躍。残り野菜を利用するにも便利な品です。
レシピID : 7266233 公開日 : 22/07/26 更新日 : 22/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2023年11月16日
写真
コーク510KTY☆
簡単おうちでキッシュ♡今年もボジョレー解禁の今日はこれでした！
#お酒もすすむ #簡単美味しい #ワインに合う
2022年11月19日
初れぽ
写真
コーク510KTY☆
自分のレシピだけど今回はブロッコリー入りにして焼きました。簡単にごちそうさま〜
#ワインのお供に #ワインにぴったり🍷 #ボジョレーのおともに #ある物で気軽に #パーティーにもぴったり
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コーク510KTY☆
簡単おうちでキッシュ♡
by コーク510KTY☆