詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシーつくねハンバーグ

ヘルシーつくねハンバーグの画像

Description

ねぎ、みょうが、大葉、しょうがをたっぷり使った鶏ひき肉の簡単ヘルシーハンバーグ✨少し余った薬味の消費にも！

材料 （2人分(4個分)）

鶏もも挽肉
300g
みょうが
3個
大葉
7枚
ねぎ(長ネギor小ネギ)
5cm位
◎しょうがチューブ
2~3cm
◎しょうゆ
小さじ1/2
◎塩コショウ
少々
☆ポン酢
小さじ2
☆白いりごま
適量
☆(あれば大根おろし)
適量

作り方

  1. 1

    ねぎ、みょうが、大葉は細かく刻む。混ぜ混んで焼いちゃうので、ある程度でOK

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、刻んだ①、◎の調味料を入れる。混ぜて4等分にし、成型する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、②を並べ中火で片面に焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    フライ返しで裏返したらフタをして、弱火で裏面も焦げ目が付くまで焼く。

  5. 5

    火が通ったらお皿に盛り、ポン酢といりごまをかけて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

薬味をたっぷり美味しく食べたくて♪さっぱりと鶏ひき肉のハンバーグです。
レシピID : 7267175 公開日 : 22/07/28 更新日 : 22/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
_ayumaru_
ヘルシーつくねハンバーグ
by _ayumaru_