メスティンでオムライス風炊き込みご飯
そやじ
作り方
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1
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お米に浸水(1時間)したら★を加えてよく混ぜ、メスティンの１合ラインに水量を調整する
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2
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●の材料をフードチョッパーでみじん切り
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3
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1に2のみじん切りをのせる
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4
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セリアの固形燃料で炊飯開始
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5
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炊飯の間に、玉子を溶き▲を加えてよく混ぜておく
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6
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今回は8分炊飯したところで一旦蓋を開け、⑤の溶き玉子を追加して、炊飯を継続しました。
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7
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炊き上がりです。
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8
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玉子の下のご飯をチェックすると、少し硬めな感じがしたので、IHで追加炊飯してみました。
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9
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ケチャップを乗せて、完成です♪
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10
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お弁当にするため、いったの皿に出して、ご飯をよく混ぜてメスティンに詰め、おかずを盛り付けてメスティン弁当の完成です♪
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コツ・ポイント
・溶き卵を入れるタイミング
・追加炊飯
・追加炊飯
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日、メスティンでお弁当を作っていますが、新ネタに挑戦しました。メスティンでオムライスができたらと思ってやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そやじ
