うちの味♤プリプリちくわとクリチの冷奴❣

ちくわを炒めてクリチと和えるだけ…
という、ホント簡単なレシピでございます(^o^;)

まずは、お好きなちくわを用意します❢

(今回はコチラの商品を使用しました❢→)

ちくわを縦半分に切って、斜めに薄く切ります❢

弱火〜中火でこんがりと焼色がつくまで炒めて下さい❢

(ちなみに、結構早く焼色がつきます❢焦げるのが心配な方は弱火で❢)

私は今回10本のちくわを炒めましたが、5分足らずで→
こんな感じになればOK❢→

ここへ、料理酒を投入❢
手早く混ぜ合わせ、酒の水分が飛んだら、鍋肌めがけて醤油を回し入れます❢

(こんがりと焼色がついたちくわに酒を加える事によって、特有の臭みが取れます❢

また、こんがりと焼いただけでは、ただ硬いだけの食感になってしまいますが、酒を加える事でプリプリの食感に変わります❢)

冷ましている間に、クリームチーズの準備❢
(今回はコチラの商品を使用しました❢→)

フライパンの中のちくわが冷めたら、仕上げ用の鰹節を投入し、まんべんなく混ぜ合わせます❢

あとはクリチと和えるだけ❣

はい❣出来上がり❣→

ちくわの量にもよりますが、あっという間に完成しますよ❢

さて、このままでも十分美味しいのですが…、

そして、ちょこんと葱をのせて♡→

食べる時にお好みでお醤油(又は麺つゆ)をチョロっとかければ…
ウ～ン、絶品(≧▽≦)
ヤミツキの味ですね〜(*´ω｀*)

お買得品のいつものあのちくわが、見事に大変身❢
臭みも全くなくプリップリで、しかも焦がし醤油の風味付き❢

是非、オシャレな「和」を楽しんでいただきたいです❣

※この一皿にはカルシウムが多く含まれています❣
暑さで寝付きが悪い…、目覚めが何だかパッとしない方にはホントオススメ❣

コチラは、姉妹品の

「うちの味♤プリプリちくわのピリ辛ナムル❣」
ﾚｼﾋﾟID:7250839

です❣

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

(※2022/9/2からは2024/1/22の間、長期入院のためクックに参加できずにいました…m(_ _)m

退院後…
此処の初つくれぽを下さった方である
「ナピト」さんから、リピレポ②が届きました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠♡

う～ん(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)
何だか一杯やりたく素敵なお写真❢
誰か私にお酒くださ〜い♡(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠

こんがりと焼かれたプリプリ竹輪さんにクリチがなんとも旨そうですなぁ〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

ところで…
ナピトさ〜ん、長期入院してても私のこと忘れてなかったのですね(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

いや〜あれほどレポ送ばかりいてしつこく付きまとっていたプチストーカーのことを忘れるはずがないかぁ…（；^ω^）

退院後、気を改めて、少しはプチスト静かになった方なんだよ(^o^;)
けどね、やっぱり退院後すぐナピトさんのキッチンに…

まだまだ本調子ではないけど、近々ドバッとお伺いしますので、防御体制に入ってて下さいまし❢(笑)
今日はホント有難う♡

続きまして、
「☆なあなクック☆」さんからも可愛らしいつくれぽが届きました(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠～⁠♡

なあなＣ〜、目覚めGoodｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
ついつい顔がほころんじゃった♡⁠(⁠>⁠ ⁠ਊ⁠ ⁠<⁠)⁠♡

なあなＣ、お忙しい時に此処にもお届け来て下さった事と、嬉しいコメを添えてくれて、ホント有難う(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ところで…、
なあなＣのお写真、どうやって作ってんのぉ〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
超〜可愛くて寝起き顔がグシャグシャ(笑)

口元のシワが、より深くなっちゃったしょ(笑)✧⁠\⁠(⁠>⁠o⁠<⁠)⁠ﾉ⁠✧
いつも優しいコメにも癒され目覚め良し♬