モロヘイヤと長芋の簡単ふわふわグラタン
作り方
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1
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モロヘイヤを茹でる
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2
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長芋を細かく刻み、茹でたモロヘイヤ、小麦粉、卵、麺つゆを入れブレンダーで混ぜる。
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3
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オーブン対応のお皿に移し、上にチーズをのせてオーブンで12分程焼いて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供とモロヘイヤを美味しく食べれるレシピを考え作ったところ緑の野菜嫌いの息子がパクパク食べてくれました!!
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モロヘイヤを茹でる
長芋を細かく刻み、茹でたモロヘイヤ、小麦粉、卵、麺つゆを入れブレンダーで混ぜる。
オーブン対応のお皿に移し、上にチーズをのせてオーブンで12分程焼いて完成!