生姜の佃煮

Name: 生姜の佃煮
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 生姜（洗って皮を剥いた状態）※新生姜は洗うだけでOK 500g; ちりめん（又は小魚） 50g; A; 醤油 130g; 砂糖 250g; 酒 90g

Description

レシピ提供者：なちなちさん

生姜（洗って皮を剥いた状態）※新生姜は洗うだけでOK

500g

50g

■ A

醤油

130g

砂糖

250g

酒

90g

少量でも栄養価の高い生姜を佃煮にすることで苦手な方も食べやすく、ご飯のお供になります

新生姜を薬味や酢漬けだけでなく、手軽に食べれる料理になると思い、佃煮にしました

レシピID : 7268349 公開日 : 22/09/01 更新日 : 22/09/01