簡単エッグタルトの画像

Description

甘いエッグタルトです
洗い物もそんななくて楽です

材料 (百均の18cmのタルト型)

タルト生地
〇砂糖
40g
〇バター(マーガリンも可)
60g
フィリング
2個
☆砂糖
60g
80cc(約80g)

作り方

  1. 1

    まずタルト生地をつくる
    〇の砂糖、小麦粉を袋に入れて混ぜ、レンジや常温で溶かしたバターを入れて袋のまま混ぜる

  2. 2

    混ざって塊になったらタルト型に伸ばす(型の厚みによりますが、上端ギリギリまで伸ばさないとフィリングが溢れます)

  3. 3

    170℃に余熱したオーブンで15分焼く(フィリングを入れてまた焼くのでやわやわのままで大丈夫です)

  4. 4

    焼いてる間にフィリングを作る
    ☆の砂糖と卵をボウルに入れて混ぜる

  5. 5

    4.に牛乳を入れて混ぜる

  6. 6

    5.をザル等でこしておいて、タルト生地の上に流し込む
    (こすのは焼きあがったタルト生地の上でもよい)

  7. 7

    170℃で20分焼く(オーブンによって変わると思うので定期的に確認して、もう少し焼き色付けたいなら約2分追加で)

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

オーブンはパナソニックのNE-KA1を使ってます
タルト焼けてフィリングを流し込むときはタプタプなことがある(私がそうだったんですが)ので、オーブンにまた入れる時零れないよう気をつけてください

このレシピの生い立ち

他の方のレシピ見ながら作って焦げてしまったので、自分で調整しました
レシピID : 7268411 公開日 : 22/07/29 更新日 : 22/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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5656papa
液体が溢れても気にしない👍

つくれぽありがとうございます。 その通りですw溢れても味はおいしいです(^^)

初れぽ
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5032ママ
4歳の子どもと作りました。混ぜるだけなので簡単に出来ました(^^)甘めなので砂糖の分量を減らしてまた作りたいと思います!

お子さんと作って頂きありがとうございます。 ぜひまた作ってください。