1歳児のそーめんチャンプルーの画像

Description

野菜もとれて簡単。

材料 (2食分)

半束
少し
ごま油
大さじ1
だし汁
大さじ2
醤油
小さじ2
少し
少し
少し
1/3個

作り方

  1. 1

    そーめんを半束茹でる。(ささみを入れる時は一緒にゆでる)
    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油で野菜を炒めておく。

  3. 3

    茹で上がったそーめんを炒めた野菜と合わせて炒める。
    ささみは割いて一緒に炒める。

  4. 4

    だし汁と少しの醤油で味付けをする。

  5. 5

    卵とじにしたら完成。

    しなくてもおいしい。

コツ・ポイント

気持ち多めのごま油で炒めてあげると麺がくっつかず食べやすい。

このレシピの生い立ち

夏に大体常備してあるそーめんで何かできないかと思い作ってみたら息子に大好評でした。
レシピID : 7268704 公開日 : 22/07/29 更新日 : 22/07/29

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