洗いもの最少★簡単美味しいマカロニサラダ

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Description

鍋洗うのも面倒くさい…
同じ耐熱ボウルで茹で〜和えるまでやってしまえばワンボウルで済みます٩(ˊᗜˋ*)و

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1
コンソメキューブ
1/2個
1/3本
1/2本
1/2本
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ2
◎にんにくチューブ
2cm
◎しょうゆ
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    (下準備)
    玉ねぎは薄切りにし水に浸す
    人参細切り、きゅうりを薄切りにして塩をまぶし
    それぞれしっかり水を切る

  2. 2

    耐熱容器にマカロニ、コンソメ、オリーブオイルと水(分量外)をかぶる程度入れて
    表示のゆで時間+3分でレンジにかける

  3. 3

    マカロニが茹で上がったら
    野菜を入れ、◎を入れてよく混ぜて完成

コツ・ポイント

◎の調味量は先に合わせておくほうがムラなくできます
でも面倒くさかったらそのまま入れていってしっかり混ぜればOK

人参は極細に切ったほうが臭みも気にならなくて食べやすいです

このレシピの生い立ち

他のレシピを参考にマヨネーズの量減らしたくて豆乳、にんにくを加えたらデパ地下風の美味しいサラダになりました
レシピID : 7268857 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/08/02

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