きゅうりともやしのvegan塩麹ナムル

きゅうりをスライサーで千切りにし、フライパンで中火で空炒りする。

きゅうりがしんなりして水気がなくなったら、洗ったもやしを加えて炒める。

もやしがしんなりして胡瓜と馴染んだら、保存容器に移す。