ミニトマトで夏の冷んやりオードブル
Description
子供のお弁当には欠かせないミニトマト。
大人だって楽しみたい！
白ワインにぴったりの
さわやか簡単オードブル！
大人だって楽しみたい！
白ワインにぴったりの
さわやか簡単オードブル！
StoryAママ
材料
作り方
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1
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洗ったトマトに
楊枝で穴を「プチッ」とあける
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2
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沸騰したお湯に
「ドボン」といれて30秒、冷水に放し皮をむく。
あっという間に薄皮がむけます。
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3
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ハチミツはお好みの量で。
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
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4
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ミントの葉があれば飾ってくださいね。使用したのはIKEAのミニグラス。キリリと冷えたフルーティーな白ワインにぴったり。
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コツ・ポイント
湯むきをするひと手間で
マリネ液がしみ込み
美味しくなります。
又、キンと冷蔵庫で冷やすことで
美味しさアップします⤴
マリネ液がしみ込み
美味しくなります。
又、キンと冷蔵庫で冷やすことで
美味しさアップします⤴
このレシピの生い立ち
お弁当の定番脇役ミニトマトですが、
ちょっとオシャレに食べたくて
蜂蜜マリネにしてみました。
常備菜にもなるので、ミニトマトがたくさんある時、是非作っていただきたいです！
ちょっとオシャレに食べたくて
蜂蜜マリネにしてみました。
常備菜にもなるので、ミニトマトがたくさんある時、是非作っていただきたいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
StoryAママ
